بدأت شركة "ميشيو" (Mixue) الصينية، المدرجة ضمن قائمة "تايم" لأكثر 100 شركة تأثيراً في العالم، غزوها لمدينة نيويورك بافتتاح فروع جديدة تقدم منتجاتها بأسعار تقل بنحو 50% عن منافساتها الأمريكية. تأتي هذه الخطوة في وقت تشهد فيه سلاسل المطاعم السريعة الكبرى مثل "ستاربكس" و"ماكدونالدز" انكماشاً في عدد فروعها داخل المدينة، نتيجة لارتفاع تكاليف المعيشة وتغير عادات المستهلكين.
افتتحت "ميشيو"، التي تجاوزت مؤخراً كل من "ستاربكس" و"ماكدونالدز" لتصبح أكبر سلسلة مطاعم سريعة في العالم من حيث عدد الفروع، فرعها الأول في قلب مانهاتن في أواخر ديسمبر الماضي، على مقربة من فرع لسلسلة القهوة الصينية "لاكين" (Luckin Coffee) التي حققت نجاحاً كبيراً عند دخولها السوق الأمريكية العام الماضي. ويشترك العملاقان الصينيان في استراتيجية التوسع السريع والهجومي، التي تتعارض مع النهج الحذر والمتروي الذي تتبعه الشركات الأمريكية في الوقت الراهن.
أسعار لا تقاوم في مواجهة الغلاء
تعتمد استراتيجية "ميشيو" بشكل أساسي على تقديم أسعار تنافسية للغاية في سوق يعاني من ارتفاع مستمر في تكاليف المعيشة. وبينما تتجاوز أسعار بعض المشروبات في "ستاربكس" 8 و10 دولارات، تقدم "ميشيو" مشروب "شاي الفقاعات" (Bubble Tea) الشهير بسعر 3.5 دولار فقط، مقابل 7 دولارات في أماكن أخرى. كما تقدم عروضاً ترويجية مغرية مثل الحصول على آيس كريم بسعر سنت واحد عند التسجيل في نقاط الدفع الذاتية.
ويأتي هذا التوسع الصيني في وقت أظهرت فيه تقارير اقتصادية انخفاضاً في عدد فروع السلاسل الأمريكية الكبرى في نيويورك بين عامي 2019 و2025. فقد أغلقت "ستاربكس" 65 فرعاً، و"صب واي" 83 فرعاً، و"ماكدونالدز" 14 فرعاً، مع إعلان "ستاربكس" مؤخراً عن نيتها إغلاق 54 فرعاً إضافياً في المدينة و400 فرع في عموم الولايات المتحدة ضمن خطة لخفض التكاليف.
توسع عالمي رغم التحديات السياسية
رغم التوترات السياسية بين الولايات المتحدة والصين، خاصة مع عودة دونالد ترامب إلى الرئاسة، تواصل الشركات الصينية توسعها العالمي. فبعد أن أسسها طالب اقتصاد يدعى زانغ هونغتشاو في عام 1997 بقرض قيمته 300 دولار من جدته، تمتلك "ميشيو" اليوم 53 ألف فرع حول العالم، منها 45 ألفاً في الصين وحدها، وتتواجد في 13 دولة مختلفة. وفي عام 2024 وحده، افتتحت الشبكة أكثر من 7,000 فرع جديد.
وفي تصريح لوسائل الإعلام، أكد زانغ هونغفو، الرئيس التنفيذي لشركة "ميشيو"، أن الشركة تواصل تنفيذ استراتيجيتها العالمية، مشيراً إلى أن الفروع الجديدة في الولايات المتحدة تشكل نقطة انطلاق نحو توسع أكبر في السوق الأمريكية الضخمة. ورغم الفارق الكبير في الإيرادات والأرباح مقارنة بـ"ماكدونالدز"، فإن معدلات النمو السريعة التي تحققها "ميشيو" (زيادة بنسبة 44% في الأرباح في النصف الأول من 2025) تشير إلى إمكانات هائلة في المستقبل القريب.