تدهورت حالة رضيع يبلغ من العمر نحو خمسة أشهر بعد تناوله دبس العسل، وتم نقله إلى مستشفى "هداسا عين كارم" في القدس حيث شُخّص بإصابته بمرض نادر يُعرف بـ"التسمم الوشيقي" أو (Botulism).
وأوضح مدير وحدة أمراض الجهاز الهضمي للأطفال بالمستشفى، د. مردخاي سلاي، أن الطفل وصل بحالة ضعف شديد وصعوبة في البلع وغياب تام لردود الأفعال، فيما كان الشلل ينتشر بسرعة في جسمه.
وبعد الاستفسار من الأهل تبيّن أنه تناول العسل، ما عزز الاشتباه وتم تأكيد التشخيص لاحقًا بفحوص مخبرية أرسلت إلى المعهد البيولوجي.
ونُقل الرضيع إلى وحدة العناية المركزة حيث يتلقى ترياقًا مضادًا للسموم تحت مراقبة على مدار الساعة ودعمًا تنفسيًا، فيما أكد الأطباء أن التعافي قد يستغرق وقتًا طويلاً وأن خطر شلل عضلات التنفس قائم ما لم تتم السيطرة على المرض.
حذر د. سلاي الأهالي من إعطاء العسل للأطفال دون سن عام، حتى بكميات ضئيلة، نظرًا لاحتوائه أحيانًا على أبواغ بكتيريا "البوتولينيوم" القادرة على إنتاج سم قاتل.