حيلة بسيطة تحلّ مشكلة الروائح والرطوبة في المطبخ

يؤكد مختصون أن هذه التعديلات الصغيرة كفيلة بالحفاظ على مطبخ جاف، منظم، وذي رائحة منعشة طوال أشهر الشتاء الرطبة، من دون الحاجة إلى منتجات مكلفة أو مواد قد تضر بالصحة

مع اشتداد أمطار الشتاء وارتفاع معدلات الرطوبة، تتحول المطابخ – ولا سيما الخزائن والمخازن – إلى بيئة خصبة لانتشار الروائح العفنة، ما يؤثر على جودة التخزين ويُفقد المكان إحساسه بالنظافة والانتعاش. وفي مقابل المعطرات التجارية والمواد الكيميائية، يبرز حلّ منزلي بسيط وغير مكلف أثبت فاعليته لدى خبراء العناية بالمنزل: وضع وعاء صغير من الخل داخل خزائن المطبخ. الخل، الذي يُعد عنصرًا أساسيًا في التنظيف الطبيعي منذ سنوات، لا يقتصر دوره على إزالة البقع، بل يعمل أيضًا كمُعادل قوي للروائح وممتص للرطوبة. وبحسب مختصين، فإن ترك وعاء من الخل داخل الخزائن أو المخزن لبضع ساعات – أو طوال الليل – كفيل بإزالة الروائح العالقة من دون أن يترك أثرًا مزعجًا لرائحته.
خبراء منازل: النتائج "مفاجئة" تقول خبيرة المنازل بونتا فان ترايدن من مجلة Homes & Gardens: "قد يبدو الأمر غريبًا، لكنه يُحدث فرقًا حقيقيًا. الخل ينقّي الهواء داخل الخزائن، يمتص الرطوبة الزائدة، ويقضي على الروائح العفنة من جذورها، من دون استخدام أي مواد كيميائية قاسية". وتوضح المجلة أن الخل الأبيض المقطر يُعد الخيار الأمثل لهذه المهمة، وهو متوفر على نطاق واسع وبسعر زهيد، ما يجعله بديلًا عمليًا وآمنًا لمنتجات الرش التجارية.
لماذا الخل أكثر فاعلية من المعطرات؟ على عكس المعطرات التي تُخفي الروائح مؤقتًا، يعمل الخل على التفاعل مع المركبات المسببة للرائحة والرطوبة ويحيّدها كيميائيًا، ما يؤدي إلى إزالة المشكلة من أصلها. لذلك، تُعد هذه الطريقة فعّالة بشكل خاص في الأماكن المغلقة التي تعاني من تكاثف البخار، مثل: - الخزائن أسفل حوض الجلي - رفوف المخزن - الأدراج التي تُخزَّن فيها المواد الجافة خطوات بسيطة لنتائج أفضل لتحقيق أقصى فاعلية، ينصح الخبراء بدمج هذه الحيلة مع وسائل طبيعية أخرى، من بينها: - وضع الأرز غير المطبوخ في عبوات التوابل أو الملح لامتصاص الرطوبة ومنع التكتل. - استخدام صودا الخبز داخل الأدراج للمساعدة في تحييد الروائح المتبقية. - الحرص على تهوية الخزائن دوريًا، خاصة بعد الطهي.
مطبخ أكثر انتعاشًا بجهد أقل ويؤكد مختصون أن هذه التعديلات الصغيرة كفيلة بالحفاظ على مطبخ جاف، منظم، وذي رائحة منعشة طوال أشهر الشتاء الرطبة، من دون الحاجة إلى منتجات مكلفة أو مواد قد تضر بالصحة. وفي المحصلة، قد يكون وعاء خل بسيط هو الفارق بين مطبخ خانق بالرطوبة ومساحة نظيفة ومريحة تشعّ إحساسًا بالنظافة والدفء.