رفض الحاخامان الرئيسيان في إسرائيل طلب وزير الزراعة، آفي ديختر، السماح بتشغيل المَحالب خلال الأعياد وأيام السبت، بغرض مواجهة النقص المتوقع في الحليب خلال فترة الأعياد اليهودية المرتقبة.
وفي رسالة بعثا بها إلى الوزير، أوضح الحاخامان دافيد يوسف وكلمان بر، أنه "لا مانع من العمل في المَحالب حتى وقت قصير قبل دخول العيد أو السبت"، لكنهما شددا على أن تشغيلها في أيام السبت "قد يمسّ بمستوى الكشروت وبالهوية اليهودية للدولة".
ويأتي ذلك في ظل تحذيرات مجلس الحليب من عجز قد يصل إلى ملايين اللترات خلال الأعياد. وكانت محاولات وزارتي المالية والزراعة لتخفيف الأزمة عبر استيراد الحليب قد تعثرت، بين أسبابها مشاكل في التوريد من أوروبا، ما دفع ديختر إلى التوجّه للحاخامية بطلب السماح بتشغيل المَحالب بواسطة عمال غير يهود.
غير أنّ الحاخامين اعتبرا أنّ التجربة السابقة أثبتت إمكانية مواجهة التحديات الموسمية من دون المساس بحرمة السبت. وقالا: "حرمة السبت هي عهد بين شعب إسرائيل وربه، ولا يليق أن تُمسّ قدسيتها. هناك متّسع من الوقت للاستعداد بما يمنع النقص".
وأضافا أن المَحالب اعتادت على التعامل مع تحديات مشابهة في سنوات سابقة، مثل حلول رأس السنة في يومي الخميس والجمعة، "ووجدت حلولاً عملية لذلك".